Cardápio

Carnes

Carnes Maturadas

Cortes como Picanha, Alcatra, Maminha e Fraldinha maturados para aumentar a maciez da carne.

Carnes Angus

Cortes de Marcas Especias de Raça Britânica, extremamente saborosos e com excelente marmoreio.

Fogo de Chão

Que tal um Fogo de Chão em seu evento?

Cortes Suínos e de Cordeiro

Consulte-nos sobre cortes suínos, como Costela ao Molho BBQ, French Rack de Cordeiro, etc.

R$ 9

Peixes

Experimente nosso Tambaqui, Matrinxã ou Filé de Pirarucu Assados.

Opções Vegetarianas

Consulte-nos para opções vegetarianas.

Especialidades do Chef

Pãoliça

Pão Francês, Linguiça Toscana temperada com tomate e alecrim fresco e Catupiry.

Provoletta alla Marguerita

Queijo Provolone Assado com Tomates Cereja e Manjericão

Fraldinha alla Pizza

Fraldinha Maturada com Queijo Maçaricado, Tomate Assado e Orégano.

Hamburguer Assado na Brasa

Brisket Burguer com Geléia de Bacon

Costelão Assado na Caja China

Costelão na Churrasqueira Caja China, extremamente macio e suculento. Consulte-nos para Leitão Marinado no Vinho.

Vinagrete de Abacaxi

Delicioso Vinagrete de Abacaxi com Hortelã.